春野菜の効果と性質

 『証類本草』と『本草綱目』を参考に春が旬の野菜の効果を調べてみました。見出しの横にある温は温める性質のもので、冷は冷やす性質のもの、平は温冷の性質に偏りのないものです。

 原文が漢文で、古い医学用語が使われているので、できるだけわかりやすく現代語訳しましたが、一部翻訳しづらい用語はそのまま使用し、末尾に注釈をつけてあります。

フキノトウ 温

 咳、喉の痛み等の呼吸器系症状によい。

タケノコ 冷

 消渇によく、気を増し、水道を通利する作用がある。注1注2

セリ 平(別説では冷)

 婦人の不正出血を止める。血脈によく、気を増し、食べると肥健になる。

ナノハナ 温

 丹腫や乳腺炎などの乳房の腫瘍によいとされる。注4

ニラ 温

  蔵府を調和し、病人の体力を補うのによく、常食してもよい。胸部の不快感。根の部分は髪を養う。

ゼンマイ 冷

  体内の水はけをよくし、むくみによい。大腸を潤す。

注釈

注1 寒熱

 発熱と悪寒を繰り返す症状。

注2 水道

 尿による水分代謝の一連の流れ

注3 丹腫

 皮膚病の一種。

宮下宗三
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著者:宮下宗三

鍼灸師。成鍼堂治療院院長、新日本医師協会鍼灸部会学術部長、日本伝統鍼灸学会評議員。著書に『江戸の快眠法』(晶文社)、『鍼灸師・マッサージ師になるには』(ぺりかん社)がある。古文献にある東洋医学的な養生法を、現代人向けにわかりやすくアレンジしてウェブサイト上で発信している。イラストも手がける。

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